Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Pfirsiche usw. – die Sommermonate bescheren uns endlich wieder saisonales und leckeres Obst, das unsere Tage versüßt. Ob pur als kleiner Snack oder in köstlichen Desserts – Sommerobst-Sorten sind immer ein Genus und versorgen unseren Körper mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Oftmals unterschätzt, dafür aber sehr lecker und super gesund, ist die Schwarze Johannisbeere. Mit ihrem süß-sauren Geschmack begeistern uns die kleinen Beeren in leichten Desserts. Sie fragen sich, wie Sie Schwarze Johannisbeeren verwerten könnten oder erwarten Besuch und möchten Ihre Freunde mit etwas ganz Besonderem verwöhnen? Dann sollten Sie sich unbedingt unsere schwarze Johannisbeeren Rezepte merken! Ob als Kuchen, Gelee, Johannisbeermarmelade oder vegane Energieriegel – es ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei!

Dass Obst gesund ist und ein fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein sollte, ist schon längst kein Geheimnis mehr. Ob Himbeeren, Kirschen, Wassermelone oder frische Erdbeeren Rezepte – saisonales Sommerobst schmeckt gut, liegt nicht schwer im Magen und liefert jede Menge wertvolle Vitamine und Nährstoffe. Mit nur 40 Kalorien pro 100 Gramm sind schwarze Johannisbeeren sehr kalorienarm und haben zudem einen höheren Vitamin-C-Gehalt als Orangen und Zitronen. Da die Beeren auch sehr reich an Vitamin E sind, sind sie ein toller Anti-Aging-Snack. Ähnlich wie Blaubeeren punkten Schwarze Johannisbeeren mit einem hohen Gehalt an Anthocyanen. Dabei handelt es sich um sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmend wirken und vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Und wenn Sie den herben Geschmack pur nicht mögen, dann könnten Sie unsere schwarze Johannisbeeren Rezepte ausprobieren.

Ein Brötchen oder leckere Pfannkuchen mit Marmelade – das ist wohl der Frühstücksklassiker schlechthin! Allerdings sind die meisten Marmeladen aus dem Supermarkt voller Zucker und alles andere als gesund. Wenn Sie schwarze Johannisbeeren verwerten möchten, dann sollten Sie unbedingt eine Johannisbeermarmelade selber machen!

Ob zum Verfeinern von Kuchen und Desserts oder als Brotaufstrich zum Frühstück – unser Johannisbeergelee Rezept ist ein Muss im Sommer und sorgt immer für einen Genuss!

Und was wäre unsere Liste mit schwarzen Johannisbeeren Rezepte ohne einen saftigen Kuchen? Voller Geschmack und Aromen und unwiderstehlich köstlich – dieser Johannisbeerkuchen ist ein echter Traum!

Schön cremig, fruchtig und erfrischend – dieser Käsekuchen mit schwarzen Johannisbeeren schmeckt nach Sommer!

Sie haben es satt, immer wieder Eier zum Frühstück zu essen? Oder brauchen Sie ein paar Ideen für gesunde Snacks zum Abnehmen? Dann sollten Sie unbedingt unsere veganen Energieriegel mit schwarzen Johannisbeeren probieren!